Horno de convección combinado

El horno de convección combinado es resistente-, duradero y confiable gracias a sus estructuras resistentes. Los diferentes modelos están diseñados para diferentes tamaños, números y sitios de instalación de bandejas. Las tecnologías aerodinámicas del ventilador y de convección de aire caliente se inventaron para las operaciones de panadería y servicios de alimentos más exigentes.

Sistema de convección uniforme para hornear

Los hornos de convección combinados no sólo son muy resistentes para un uso intensivo, sino que también generan un flujo de aire caliente distribuido uniformemente para hornear de forma más rápida, uniforme y bonita. Estos hornos de convección están diseñados para apilarse y, por lo tanto, la cantidad de hornos se puede aumentar gradualmente a medida que crece su negocio. La función de cocción al vapor está equipada para hornear alimentos más sabrosos y-de mejor apariencia.

Integrado en nuestras exclusivas estaciones de horneado

Nuestros versátiles hornos de convección y cámaras de fermentación integradas le permiten crear diseños personalizados que son ideales para sus aplicaciones. Conviértalo en el punto focal y constrúyalo en los exclusivos engranajes para hornear superiores.

‌